Càrniques Gràfiques
Gráfica con elevadas dosis
de colesterol

Recopilación de gráficas de carnicería publicado para la celebración del jueves lardero (dijous gras).

Imprimido en la imprenta Copyset en el año 2009, a falta de pocos días para Cuaresma.

Estas piezas efímeras de papel rugoso y graso responden a una necesidad simple: la de facilitar el transporte y el cuidado de los alimentos desde la tienda hasta el hogar. Sirven también para identificar la procedencia del producto adquirido: Carnicería Sant Ramón, Charcutería Paquita, Pollería Maribel... El nombre del negocio aparece acompañado de su dirección y teléfono (importante para poder realizar encargos), así como la lista de productos especialidad de la casa. Su decoración es una muestra de la gráfica simple y cotidiana que ‘embellece’ nuestras vidas con un tono entrañable y humilde. Vacas con cara sonriente, tiernos corderitos saltando alegres por el campo, graciosos cerditos tocando la flauta, asumiendo felices su trágico final. A estas alturas nadie duda de las propiedades relajantes de un copioso asado regado con buen vino en compañía de buenos amigos. Un placer que el cerdo bien educado sabrá agradecer y apreciar con su compromiso más absoluto (desde el más allá).

Andreu Balius
para Adicciones Porquesí

Fotos:
Iñaki Álvarez / Jordi Daví